HOPIA RECIPE MUNGGO FILLING (พร้อมวิดีโอขั้นตอนง่าย ๆ ทีละขั้นตอน) (2024)

บ้าน»อาหาร 30 นาที

โดย โชบี&nbsp|สร้างบน: &nbsp|อัปเดต:

ข้ามไปที่สูตร

แบ่งปัน

เข็มหมุด

แบ่งปัน

สูตร Hopia อร่อยนะทุกคน!!!! ฉันตื่นเต้นมากที่จะแบ่งปันสูตร Hopia นี้กับคุณ เพราะฉันรัก Hopia มาก! อย่างไรก็ตาม ฉันไม่สามารถหาHopia ที่ดีและอร่อยได้ที่นี่ในร้านเอเชียของเรา ดังนั้นฉันจึงตัดสินใจทำเอง…แน่นอนว่า Hopia นี้ไม่มีรูปลักษณ์แบบมืออาชีพเหมือนกับ Hopia พื้นเมืองของเราอย่าง Eng Bee Ten แต่ฉันบอกได้เลยว่ามันใกล้เคียงกับรสชาติและความอร่อยของ Hopia ที่พอๆ กันเมื่อพิจารณาว่า มันเป็นแบบโฮมเมด ดังนั้นอย่าทุบตีฉันเลยถ้า Hopia ของคุณมีหน้าตาไม่เหมือนกับ Eng Bee Tin ที่เกือบจะกลมกล่อมและบางเฉียบไร้ที่ติ เพราะรสชาติเกือบจะใกล้เคียงกันอันที่จริงเพื่อนร่วมงานของสามีฉันสั่งไป 15 ชิ้น ฉันไม่ได้ตั้งใจที่จะขายหรือเป็นเครื่องจักรผลิต Hopia แต่ฉันคิดว่าทำไมไม่ทำ มันสามารถชดเชยต้นทุนส่วนผสมได้ แต่หลังจากครั้งที่สอง ฉันก็แค่ให้เธออ่านบล็อกนี้และทำเอง รับรองว่าทำง่าย ด้วยตารางงานและครอบครัวของฉัน ฉันไม่สามารถรองรับคำสั่งซื้อได้ การเป็นผู้ประกอบการธุรกิจ Hopia ไม่ได้อยู่ในสายเลือดของฉัน

โฮเปียคืออะไร?

Hopia เป็นของหวานชื่อดังของฟิลิปปินส์ซึ่งมีขายทั่วทุกร้านในฟิลิปปินส์ ซึ่งขึ้นชื่อในเรื่อง “ปาซาลูบง” หรือของฝากให้เพื่อนฝูงมากกว่า โดยปกติจะห่อในกล่องหรือห่อพลาสติกแน่น มีเปลือกเป็นขุยและไส้หวานนุ่มซึ่งมักทำจากถั่วบด คล้ายกับอธิษฐาน,โฮเปียเป็นขนมพื้นเมืองที่รู้จักกันมากในประเทศของฉัน

ดังนั้นสูตร Hopia นี้จะให้สารพัดเหล่านี้ดูคล้ายกับภาพด้านล่างทุกประการ

เปลือกโฮเปียเป็นขุย....(ยำยำ… )และถั่วเขียวข้างในก็ชุ่มฉ่ำและไม่หวานจนเกินไปขออภัยเพื่อนๆ ไม่มีภาพes สำหรับการกรอกข้อมูลก. ฉันอยากให้คุณค้นหาด้วยตัวเองว่าไส้ Hopia จะมีหน้าตาเป็นอย่างไร…ใจจดใจจ่อ, ใจจดใจจ่อ

HOPIA RECIPE MUNGGO FILLING (พร้อมวิดีโอขั้นตอนง่าย ๆ ทีละขั้นตอน) (1)

เมื่อฉันทำ Hopia เหล่านี้เป็นครั้งแรก ฉันสงสัยว่าแป้งจะออกมาเป็นอย่างไรเพราะฉันไม่ได้ทำแป้งที่คล้ายกับแป้ง Hopia นี้ ฉันรู้สึกวิตก และเมื่อ Hopia หายเป็นปกติ ฉันก็โล่งใจที่ไม่มีส่วนผสมใดสูญเปล่า

HOPIA RECIPE MUNGGO FILLING (พร้อมวิดีโอขั้นตอนง่าย ๆ ทีละขั้นตอน) (2)

เลยใช้สูตร Hopia เหล่านี้อีกหลายครั้ง และเมื่อ Hopia เย็นและพร้อมแล้ว ฉันก็ใส่มันลงในภาชนะนี้และนั่งบนเคาน์เตอร์ในครัวเพื่อให้หยิบอาหารเช้าได้ง่าย เมื่อรับประทานคู่กับกาแฟ โฮเปียชนิดนี้เป็นวิธีที่ดีในการละศีลอด

ทำไมฉันถึงชอบโฮเปียนี้:

เหมาะมากสำหรับมื้อเช้าพร้อมกาแฟ

เหมาะสำหรับเป็นของว่างในตอนกลางวันพร้อมกาแฟอีกแก้ว

ฉันกินข้าวเย็นแล้วอิ่ม...

HOPIA แสนอร่อยและวิธีทำพร้อมวิดีโอ

Hopia เป็นของหวานชื่อดังของฟิลิปปินส์ซึ่งมีขายทั่วทุกร้านในฟิลิปปินส์ ซึ่งขึ้นชื่อในเรื่อง "ปาสะลูบง" หรือของฝากให้เพื่อนฝูงมากกว่า โดยปกติจะห่อด้วยโบว์หรือกระดาษห่อพลาสติกแน่น มีเปลือกเป็นขุยและไส้หวานนุ่มซึ่งมักทำจากถั่วบด

5จาก 1 โหวต

พิมพ์เข็มหมุดประเมิน

คอร์ส:ขนม

อาหาร:ฟิลิปปินส์

ผู้เขียน:โชบี

วัตถุดิบ

แป้ง 1

  • 1 1/2 แป้งอเนกประสงค์
  • 1/2 ถ้วย น้ำตาล
  • 3/4 ถ้วย Crisco® Butter Flavour Shortening Sticks ผักทั้งหมด

แป้ง 2

  • 2 ถ้วย แป้งอเนกประสงค์
  • 1/2 ถ้วย น้ำ
  • 1/2 ถ้วย น้ำมันพืชหรือน้ำมันคาโนลา
  • 1/2 ช้อนชา เกลือ

การกรอก

  • 16 ออนซ์ ถั่วเขียว ปรุงสุกและนิ่มก่อน
  • 1/2 ถ้วย นมข้น
  • 1 ถ้วย น้ำตาล

ล้างไข่:

  • 1 ไข่ พ่ายแพ้

คำแนะนำ

การเตรียมการเติม

  • ปรุงถั่วเขียวด้วยน้ำ 10 ถ้วยแล้วปล่อยให้เดือดและนิ่มพอที่จะบด ในกรณีของฉัน ฉันชะลอการปรุงถั่วเขียว 16 ออนซ์กับน้ำ 10 ถ้วยในชั่วข้ามคืนแล้วสะเด็ดน้ำ

  • หลังจากเอาน้ำส่วนเกินออกแล้ว ฉันเติมนมข้นและน้ำตาล แล้วใส่ถั่วเขียวที่ปรุงสุกแล้วลงในหม้อขนาดกลางแล้วปรุงด้วยไฟปานกลางจนแห้ง คอยดูขั้นตอนนี้ต่อไปเพราะถั่วเขียวที่ปรุงมักจะติดที่ด้านล่าง ดังนั้นให้คนต่อไป

  • เมื่อน้ำส่วนเกินระเหยไปหมดแล้ว ให้ปล่อยให้เย็นและแช่เย็นเพื่อให้หยิบจับได้ง่าย

  • จะมีการเติมเพิ่มเติมทางซ้าย เพียงใส่ลงในภาชนะที่ปิดสนิทและปิดผนึกเพื่อใช้ครั้งต่อไป

สำหรับแป้ง 1

  • ผสมส่วนผสมทั้งหมดจนเป็นเปลือก พักไว้และเตรียมพร้อม

  • แป้ง 2.

  • ผสมส่วนผสมทั้งหมดจนแป้งยืดหยุ่นขึ้นรูป

  • แผ่แป้งออกแล้ววางแป้งหมายเลข 1 ไว้ด้านบน

  • ทาแป้ง 1 ลงบนแป้ง 2 แล้วค่อยๆ รีดให้แบนด้วยไม้นวดแป้ง

  • ม้วนเป็นหลอดแล้วห่อด้วยพลาสติกแร็ป แช่เย็นเป็นเวลา 15 นาที

เมื่อพร้อม:

  • เปิดเตาอบที่ 350 F.

  • แบ่งโฮเปียออกเป็น 15 ชิ้น

  • แผ่แป้งโฮเปียแล้วใส่ไส้ที่ปรุงสุกไว้ตรงกลาง

  • พับด้านข้างตามที่แสดงในวิดีโอ แล้วปั้นด้วยที่ตัดคุกกี้ขนาดกลางหรือแม่พิมพ์บิสกิต

  • แปรงด้านบนด้วย egg wash และอบ Hopia เป็นเวลา 25 นาทีจนด้านบนเป็นสีทอง

วีดีโอ

HOPIA RECIPE MUNGGO FILLING (พร้อมวิดีโอขั้นตอนง่าย ๆ ทีละขั้นตอน) (4)

ลองสูตรนี้แล้วหรือยัง?กล่าวถึง@theskinnypotหรือแท็ก#เดอะสกินนี่พอท!

แบ่งปัน

เข็มหมุด

แบ่งปัน

HOPIA RECIPE MUNGGO FILLING (พร้อมวิดีโอขั้นตอนง่าย ๆ ทีละขั้นตอน) (5)

ยินดีต้อนรับ!

สวัสดี ฉันชื่อโชบี ยินดีต้อนรับสู่ The Skinny Pot ที่ซึ่งเราปรุงอาหารสูตรง่าย ๆ จากส่วนผสมที่มีอยู่จากตู้กับข้าวและตู้เย็นของเรา! เราคือแหล่งรวมสูตรอาหารที่เรียบง่ายและอร่อยที่ให้คุณใช้ประโยชน์จากสิ่งที่คุณมีอยู่แล้วที่บ้านให้เกิดประโยชน์สูงสุด พูดคุยเกี่ยวกับความท้าทายในครัวอ่านเพิ่มเติม...

กระทู้ที่เกี่ยวข้อง:

  • สูตรซาลาเปาง่ายๆ
  • สูตร Lumpia ฟิลิปปินส์ง่าย ๆ
  • การเดินทางในโครอน ปาลาวันมีค่าใช้จ่ายเท่าไหร่
  • มะเขือยาว

Previous Post: « สูตรซูมานมูรอน

Next Post: ไข่เจียวมะเขือยาว (EGGPLANT OMELETTE) »

การโต้ตอบของผู้อ่าน

ความคิดเห็น

  1. ไม่ระบุชื่อ พูดว่า

    ขอบคุณ ฉันจะลองดู โฮเปียไม่อยู่ที่นี่ ดังนั้นจำเป็นต้องทำ

  2. โชบีลีน เดย์ริท พูดว่า

    ดูแล.

  3. ไม่ระบุชื่อ พูดว่า

    ขอบคุณมาก ฉันอยากลองแล้ว
    จนกว่าจะถึงครั้งต่อไป
    พระเจ้าอวยพรเรามากขึ้น

ทิ้งคำตอบไว้

HOPIA RECIPE MUNGGO FILLING (พร้อมวิดีโอขั้นตอนง่าย ๆ ทีละขั้นตอน) (2024)

References

Top Articles
Latest Posts
Article information

Author: Sen. Ignacio Ratke

Last Updated:

Views: 6097

Rating: 4.6 / 5 (76 voted)

Reviews: 83% of readers found this page helpful

Author information

Name: Sen. Ignacio Ratke

Birthday: 1999-05-27

Address: Apt. 171 8116 Bailey Via, Roberthaven, GA 58289

Phone: +2585395768220

Job: Lead Liaison

Hobby: Lockpicking, LARPing, Lego building, Lapidary, Macrame, Book restoration, Bodybuilding

Introduction: My name is Sen. Ignacio Ratke, I am a adventurous, zealous, outstanding, agreeable, precious, excited, gifted person who loves writing and wants to share my knowledge and understanding with you.